Диета при ревматоидном артрите является важной составляющей лечения. Ревматоидный артрит – это заболевание, поражающее соединительную ткань суставов. Диета при ревматоидном артрите крайне необходима, так как является одной из ключевых составляющих при лечении недуга.
Составление диеты
Составляя диету здорового питания, необходимо учитывать различные факторы:
- массу тела больного;
- пищевые привычки;
- физическую нагрузку;
- профессию;
- состояние здоровья.
Чтобы составить правильный рацион, следует проконсультироваться со специалистом (врач-диетолог). Если нет возможности посоветоваться с компетентным специалистом, больному нужно самому составить рацион. При этом он должен включать в себя питательные элементы, которые легко усваиваются организмом. Пациент должен в первое время воздерживаться от употребления твердой пищи.
Такой подход позволяет дать отдых системе пищеварения и способствует удалению и выведению из организма вредных веществ. Организм начнет подготавливать себя к перестройкам.
Эффективный способ перехода на новую диету заключается в употреблении в течение нескольких дней только жидкости. Если больному сложно, то помимо воды можно пить свежевыжатые соки. В крайних случаях можно употреблять фрукты – не более чем один раз в три часа.
Важно заметить то, что за один прием должен съедаться один вид фруктов. Когда подготовительный период закончится, нужно определиться с рационом питания, который будет полностью соответствовать индивидуальным особенностям организма.
Люди, имеющие избыточный вес или нуждающиеся в употреблении большего объема пищи, могут пить соки днем, а в вечернее время съедать мелко нарезанные сырые овощи или тушеный картофель.
Противопоказано заправлять овощи сливочным маслом или другой приправой.
Если без приправ есть невозможно, можно добавить подсолнечное масло или свежевыжатый лимонный сок.
Для людей, нуждающихся в более калорийном рационе, рекомендуется специальное питание при ревматоидном артрите.
Врачи подчеркивают, что лечение ревматоидного артрита должно быть комплексным и индивидуально подобранным. Основное внимание уделяется как медикаментозной терапии, так и соблюдению специальной диеты. Врачи рекомендуют использовать противовоспалительные препараты и иммунодепрессанты для контроля симптомов и замедления прогрессирования заболевания.
Что касается диеты, специалисты советуют включать в рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как рыба и орехи, а также фрукты и овощи, содержащие антиоксиданты. Ограничение потребления красного мяса, сахара и переработанных продуктов может помочь снизить воспаление. Врачи также акцентируют внимание на важности поддержания нормального веса, так как избыточная масса тела может усугублять состояние суставов. Регулярная физическая активность и физиотерапия играют ключевую роль в поддержании подвижности и улучшении качества жизни пациентов.
Первый прием – завтрак
На завтрак можно выпить свежевыжатый сок или съесть ягоды, которые соответствуют сезонности региона проживания. Если этого недостаточно, то можно включить в рацион небольшую порцию цельной крупы. Помимо сока можно выпить травяной чай с добавлением меда.
Второй прием – обед
В обед можно употребить свежие мелко нарезанные овощи или не больше двух тушеных или запеченных в фольге овоща. Хлеб включать в рацион противопоказано. Важно напомнить, что при приготовлении овощей не нужно добавлять соль, специи и сливочное масло.
Лечение ревматоидного артрита и диета — важные аспекты, о которых активно говорят пациенты и специалисты. Многие отмечают, что комплексный подход, включающий медикаментозную терапию и изменения в питании, помогает улучшить качество жизни. Например, некоторые пациенты сообщают о положительном влиянии омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе и льняном семени, на уменьшение воспаления.
Кроме того, популярностью пользуются антиоксидантные продукты, такие как ягоды и зеленые овощи, которые могут поддерживать общее состояние здоровья. Однако важно помнить, что индивидуальные реакции на диету могут различаться, и то, что помогает одному, может не подойти другому. Поэтому многие врачи рекомендуют вести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают обострение симптомов. В конечном счете, сбалансированное питание в сочетании с медицинским лечением может стать ключом к управлению заболеванием и улучшению самочувствия.
Третий прием – ужин
На ужин можно съесть салат из сырых овощей или не более двух тушеных или запеченных овоща. При желании в рацион можно включить любимую белковую пищу в небольшом количестве. Если больной ощущает голод, на десерт следует употребить ягоды или фрукты. Белковую пищу следует чередовать с крахмалистыми продуктами.
Превосходной белковой пищей являются бобовые (соя, фасоль) или творог, но употреблять их нужно в малом количестве. Кроме того, полезен миндаль и семечки в умеренных количествах, и есть их можно только взамен выше перечисленных белковых продуктов. Мясо включать в рацион не рекомендуется. Больным, которые не могут без него спокойно жить, можно кушать постную рыбу или курицу в малых порциях не более трех раз в неделю вместо другого белкового питания. Но, в любом случае, эту пищу следует варить или запекать в фольге.
Следует заметить, что самой полезной пищей являются натуральные продукты, которые не подвергались обработке. Если желудочно-кишечный тракт абсолютно здоров, то в рацион питания должны включаться нарезанные сырые овощи. Подвергать продукты питания термической обработке можно, если они будут приготовлены путем запекания или на пару. Про жареную пищу следует забыть. Если имеются медицинские противопоказания, запрещающие включать в рацион сырые фрукты или овощи, то их необходимо тушить. Такой подход должен соблюдаться до тех пор, пока причина противопоказаний не будет устранена.
Лечение голодом
Полный отказ от еды на определенный промежуток времени, по заключениям многих специалистов, способствует выздоровлению от болезней суставов. Но есть и врачи, которые с таким мнением категорически не согласны. Они запрещают применять систему голодания, обосновывая это тем, что, применяя данное лечение, организму можно нанести вред. Поэтому, если вы решите использовать голодание, вначале посоветуйтесь с врачом, и оцените возможные последствия.
Не следует переходить к голоданию резко, важно постепенно подготовить организм на протяжении одной-двух недель. Только после этого можно переходить к голоданию. При этом крайне важно так же постепенно вернуться к полноценному питанию. Специалисты считают, что при заболеваниях суставов лечебное голодание способно очистить организм от токсинов, шлаков и других вредных веществ, тем самым положительно влиять на пораженные недугом участки и вызывать состояние ремиссии.
Другие методы лечения
Безусловно, правильная, тщательно контролируемая диета с положительной стороны влияет на общее самочувствие больного и является располагающим фоном к выздоровлению при применении комплексного лечения.
Артрит – заболевание системное и довольно сложное, поэтому прием лекарственных средств должен осуществляться тоже системно.
При медикаментозном лечении ревматоидного артрита хорошо себя зарекомендовали нестероидные противовоспалительные препараты и кортикостероиды. Последние могут вызвать большое количество отрицательных воздействий на организм, поэтому их не рекомендуют употреблять внутренне. Они эффективно справляются со своими задачами при местном лечении. Нестероидные лекарственные препараты применяются уже на протяжении длительного времени.
Не секрет, что подобные препараты при длительном применении вызывают отрицательные последствия для организма. Существуют современные препараты, обладающие высокой эффективностью даже в малых дозах, при применении которых побочные эффекты минимальны. К ним относятся:
- нимесулид;
- целекоксиб;
- мелоксикам.
Последние исследования показали, что одновременный прием препаратов данной группы опасен, так как возрастают риски, связанные с усилением отрицательных эффектов и различных осложнений.
Базисные лекарственные средства являются медленнодействующими. Они воздействуют на патогенез заболевания. Положительный эффект наступает не сразу, но они в состоянии остановить развитие даже активной формы недуга. Благодаря им регистрируется длительная ремиссия у большинства больных. Кроме приема медикаментозных препаратов в борьбе с ревматоидным артритом используют лазерное лечение, криотерапию, облучение, лечебную физическую культуру и народные методы лечения.
Оптимальная физическая нагрузка не только снижает боль во время заболевания, но и служит отличным средством профилактики. Правильно подобранные упражнения следует выполнять при острой форме заболевания только в периоды ремиссии, когда не наблюдаются воспалительные процессы, а в показателях крови не замечены отклонения. Выполняя упражнения, которые представлены в лечебной физической культуре, можно добиться усиления кровообращения, улучшить подвижность соединений суставов, уменьшить деформацию и устранить мышечные спазмы.
Если заболевание запущено до крайней стадии и не поддается лечению, прибегают к радикальному методу – хирургическому вмешательству.
При использовании данного метода можно убрать очаг воспаления, который не реагирует на консервативные средства.
У современной медицины есть множество средств, с помощью которых можно улучшить состояние пациента, увеличить сроки ремиссии. При этом важно, чтобы больной не был пассивным, а принимал активное участие и желал побороть столь неприятный недуг.
Вопрос-ответ
Что категорически нельзя есть при ревматоидном артрите?
Категорически запрещены уксус, острые приправы. Больным артритом противопоказаны белый хлеб и сладости, желательно уменьшить употребление мяса, сладких фруктов (бананов), очень полезны овощи, кисломолочные продукты. Необходимо сократить употребление крепкого чая и кофе. Также под запретом алкоголь.
Какие продукты снимают воспаление при ревматоидном артрите?
Диета при ревматоидном артрите должна отличаться наличием омега-3 жирных кислот. Они эффективно снимают воспаление. Их источник — рыба, особенно морская (например, лосось, скумбрия, сельдь, палтус, сардины). Людям, страдающим РА, следует есть рыбу не реже двух раз в неделю по 100 г.
Какой диетический стол при ревматоидном артрите?
Тепловая обработка сводится к запеканию, приготовлению на пару и варке. В вопросе, что нельзя есть и пить, если у вас ревматоидный артрит, врачи рекомендуют пользоваться столом № 10 по Певзнеру. Средиземноморская и безглютеновая диеты строятся по тому же принципу.
Можно ли кушать свеклу при ревматоидном артрите?
Также этот корнеплод не рекомендуется употреблять людям, страдающим от гипотонии, поскольку он может вызвать снижение давления. Не рекомендуется он и при остеопорозе из-за способности выводить кальций из организма. Содержание щавелевой кислоты в свекле может усугубить течение подагры и ревматоидного артрита.
Советы
СОВЕТ №1
Следите за своим рационом. Включите в него больше антиоксидантов, таких как фрукты и овощи, а также жирные кислоты Омега-3, которые содержатся в рыбе и орехах. Эти продукты могут помочь уменьшить воспаление и улучшить общее состояние суставов.
СОВЕТ №2
Регулярно занимайтесь физической активностью. Умеренные упражнения, такие как плавание, йога или прогулки, помогут поддерживать подвижность суставов и укрепить мышцы вокруг них. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом новой программы тренировок.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на уровень стресса. Стресс может усугубить симптомы ревматоидного артрита, поэтому важно находить время для релаксации и занятий, которые приносят удовольствие. Рассмотрите медитацию, дыхательные упражнения или занятия хобби.
СОВЕТ №4
Регулярно проходите обследования у врача. Контроль состояния и корректировка лечения помогут вам справляться с симптомами и предотвратить обострения. Не забывайте сообщать врачу о любых изменениях в состоянии здоровья.